Cá dứa 1 nắng loại nuôi

Cá dứa 1 nắng (hay khô cá dứa) là một loại đặc sản ngon nổi tiếng không chỉ ở mùi vị mà cá dứa còn chứa nhiều chất dinh dưỡng (DHA, Omega3,…) rất tốt cho sức khoẻ.

Giúp tăng cường thị lực, chống lão hoá, ngừa bệnh tim mạch, xương cơ khớp….
Đặc thù của cá dứa là thịt trắng hồng, ít mỡ, thịt săn chắc thơm ngọt và không tanh nên rất được người dân Nam bộ ưa chuộng.

Cá dứa một nắng, khô dứa, khô cá dứa một nắng, cá dứa khô làm món gì ngon?

Khô cá dứa 1 nắng chỉ cần chiên lên hay nướng là có món ăn hấp dẫn. Thịt cá dứa săn chắc, ngon ngọt và nhiều đạm hơn cá basa, cá hú.

Khô Cá Dứa 1 Nắng không mặn nên phù hợp cho người lớn tuổi cần phải hạn chế ăn mặn. Trẻ em biếng ăn cũng sẽ rất thích món ăn này vì rất hợp khẩu vị.

Khô cá dứa chiên hoặc nướng ăn với một cơm trắng gạo dẻo rất ngon miệng.
Cũng có thể nướng để nhậu lai rai, kèm với một ít rau thơm, chuối chát, khế chua. Mồi nhậu này rất bắt!